糖質制限ダイエットのやり方を管理栄養士が徹底解説！

糖質制限ダイエットは食事を我慢しなくても良いというメリットがあります。そのため、空腹感によるストレスが減少し、リバウンドもしにくいです。
糖質を減らす代わりにタンパク質を多めに取るので、筋肉量が減ることがなく代謝も落ちにくいダイエット方です

一般的なダイエットではお酒を我慢する必要がありますが、糖質制限ダイエットではその必要はありません。

ハイボール、ワイン、糖質オフビールを選べば問題ありません。

糖質が極端に減少すると「低血糖」と呼ばれる状態になり、頭痛、めまい、イライラ、倦怠感など様々な症状が出てきます。

仕事中に眠くなってしまったり、集中力が続かなくなったり、記憶力が低下して物忘れをしたりと日常生活に影響が出ることもあります。

炭水化物の摂取量を減らすと水分や食物繊維の量が減るため、便秘になることがあります。

また、十分な栄養素が確保されないと体は筋肉を分解してしまいます。
筋肉量が低下すると基礎代謝量も減るため、太りやすい体になってしまいます。

ダイエットは適度に栄養を摂りながら行うことが成功の鍵です。
ベルタ酵素ドリンクは1杯およそ60kcalなのに、ダイエット中に補給したい栄養素がたっぷり入っています。

肉類・魚介類は糖質量が低く、タンパク質などの栄養価が高い食べ物なのでダイエット中は積極的に取り入れましょう。
ただしさつま揚げやちくわなどの加工品は糖質が高いため、量に気をつけて食べましょう。

野菜・海藻類は栄養豊富で食物繊維が豊富に含まれている食材です。満腹感を得やすく、血糖値の上昇を抑える効果もあるため糖質制限には最適です。

ただし、ジャガイモやカボチャなどの根菜類は糖質量が多いので控えるようにしましょう。

豆腐、納豆、豆乳、おからなどの大豆製品は糖質量が少なく、タンパク質が豊富なのでおすすめの食材です。
特に高野豆腐は腹持ちが良く、100gあたりの糖質量が1.1gしかないため、糖質制限ダイエットには最適の食材です。

卵は完全栄養食と言われているほど栄養が豊富な食材です。様々な料理にも使えるので、積極的に取り入れましょう。

きのこ類は糖質量が少なく、食物繊維が豊富です。
糖質制限中は便秘になりがちなので食物繊維は意識して摂りましょう。

乳製品のうちチーズやバターは糖質がほとんど含まれていないため、安心して食べることができます。
ただし、牛乳は意外と糖質量が多いため飲み過ぎには注意です。また、砂糖入りのヨーグルトなどは控え、なるべく無糖のものを選ぶようにしましょう。